{"product_id":"selbach-oster-graacher-domprobst-riesling-spatlese-mosel-tyskland","title":"Selbach-Oster — Graacher Domprobst Riesling Spätlese  Mosel, Tyskland","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoncentrerad, nyanserad och elegant.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Spätlese med djup, mineralitet och imponerande längd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraacher Domprobst Riesling Spätlese visar en rikare och mer koncentrerad sida av Mosel. Mogen aprikos och honung möter stenig mineralitet i ett vin där djup och elegans hålls i fin balans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet finns generositet här, men också precision. Den mogna frukten och den honungslika tonen ger vinet fyllighet, medan mineraliteten håller uttrycket fokuserat hela vägen genom det långa avslutet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrick det ungt till smakrika rätter – eller ge det tid i källaren och låt ytterligare komplexitet utvecklas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRikare i uttrycket. Fortfarande med Mosels elegans intakt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eTHE 19TH HOUSE NOTES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKoncentrerad • Mineralisk • Nyanserad • Balanserad\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eI GLASET\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMogen aprikos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHonung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVåt sten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBalanserad mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLångt, nyanserat avslut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTILL BORDET\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFoie gras\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBlåmögelost\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKryddstarka rätter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSmakrika serveringar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eOM VINET\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel, Tyskland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Selbach-Oster\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVingård:\u003c\/strong\u003e Graacher Domprobst\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Balanserad Spätlese med viss restsötma\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e Väl kyld\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e 10–20 år\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eVARFÖR VI VALDE DET\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraacher Domprobst visar varför Riesling är en av de stora druvorna för källaren. Här finns koncentration och djup, men utan att vinet förlorar den precision som gör Mosel så speciellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMogen aprikos, honung och stenig mineralitet skapar ett vin med flera lager och imponerande längd. Det är redan idag en spännande kombination av rikedom och balans – samtidigt som 10–20 års lagringspotential gör det till en flaska med en lång historia framför sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt Cellar Pick för den som vill upptäcka hur mycket djup det kan finnas bakom Rieslings lätthet.\u003c\/p\u003e","brand":"The 19th HOUSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58730112713052,"sku":null,"price":340.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6735\/4460\/files\/ChatGPTImage19aug.202615_49_51_c3acaa86-ac8a-4ff7-a7ce-acab7fd77fe3.png?v=1787217714","url":"https:\/\/19thhouse.com\/products\/selbach-oster-graacher-domprobst-riesling-spatlese-mosel-tyskland","provider":"The 19th HOUSE","version":"1.0","type":"link"}